牡蠣
2018年11月18日
最近、ボジョレーを1人で呑みほしました。
牡蠣のシーズンになったせいか妻の実家が
糸島の深江でとれた牡蠣を毎週差し入れしてくます。
私は、牡蠣が大好きなので毎年有り難い差し入れです。
家族では、僕しか食べないので独占して夜な夜な食べてます(^^)
日頃は、自宅の電子レンジ又は、鍋で蒸してポン酢で食べます。
大勢で食べる際は、外で火おこししてワイワイ食べます。
牡蠣を買わずに食べれる私は、幸せ者ですね♪
個人的には、深江の牡蠣が大好きです。
みなさんは、どこの牡蠣が一番オススメでしょうか？
ぼちぼち糸島の牡蠣小屋も繁忙期に入るのではないでしょうか。
売買営業 柴田
